| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 泡菜饼热量/卡路里1361千卡 | |||

1、辣白菜用剪刀切成小块,个人觉得叶子更好吃些。

2、把火腿肠切小薄片,大葱切小段。3.温水将面粉和成糊状,将上述食材放入其中,加入盐,用手搅拌。4.将平底锅放入油,待油8成热的时候用勺子取一勺加工好的糊,摊平待一面金黄反面,大概5分钟左右出锅。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效;可与玉米、菠菜、黄豆搭配;与甲鱼 、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、解热毒、润肠胃等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓疲劳、预防高血压等功效;可与基围虾、北极虾、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、保护牙齿、增强活力等功效;与羊骨、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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