| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 家常菜-冬瓜骨头汤热量/卡路里38千卡 | |||

1、肉骨头焯水(*/ω\*)为了除去肉腥味~

2、焯水后的肉骨头加水重煮,加入草果、姜、八角。

3、待肉骨头煮至半小时左右后,加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。

4、冬瓜煮软即可(*/ω\*)楼楼做菜就是简单~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、消肿利湿、减肥降脂等功效;可与平菇、香菇、海带搭配;与海螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
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