食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
总量 | 580克 | 西洋参猪心汤热量/卡路里1050千卡 | |||
热量1050千卡,相当于耕种175分钟消耗的热量360 |
1、热水中放入料酒生姜猪心抄一下,拿出,猪心切片
2、砂锅中放入薏米西洋参莲子
3、再放入生姜片及抄过水切片的猪心,
4、水开后开小火煮一小时后加入红枣,继续再煮半小时
5、出锅前5分钟放入苟杞
6、加盐白胡椒调味出锅
7、美味营养的西洋参猪心汤
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强心肌收缩力、补充心肌营养、治疗心跳等功效;可与灵芝、小米搭配;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有消除疲劳、增强记忆力、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、预防高血压、保护肝脏等功效;可与小麦、兔肉、黑木耳搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、美白肌肤、健脾胃等功效;可与红豆、红枣、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、滋养补虚、预防高血压等功效;可与银耳、腰果、枸杞子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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