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凉拌胡萝卜面的热量

凉拌胡萝卜面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
绿豆芽克49千卡22千卡
中筋面粉克953千卡361千卡
辣椒克628千卡295千卡
小葱克16千卡27千卡
盐克4千卡59千卡
蒜头克98千卡149千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
醋克6千卡11千卡
酱油克23千卡63千卡
干辣椒克112千卡212千卡
姜克14千卡46千卡
白糖克204千卡392千卡
鸡粉克13千卡224千卡
总量1171克凉拌胡萝卜面热量/卡路里2159千卡
跨栏热量2159千卡,相当于跨栏216分钟消耗的热量600

凉拌胡萝卜面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽 一把、 中筋面粉 两碗、 酵母 适量、 盐 少许、 辣椒 四个、 小葱 一把、 蒜头 一个、 姜 少许、 红油辣子 两勺、 醋 一勺、 酱油 两勺、 白糖 少许、 胡萝卜 一截、 干辣椒 两个、 鸡粉 少量、 鲜野百合 一把
食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、清暑热、调五脏等功效;可与鸡肉、胡萝卜、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健胃、降血糖等功效;可与小白菜、花菜、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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