| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 13千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 酸辣卷心菜热量/卡路里123千卡 | |||

1、准备好新鲜卷心菜,这种;个,约500克一个。

2、切好,洗干净,滤干水;

3、热锅,倒油;

4、放入包菜,爆炒;

5、加入陈醋、辣椒粉;

6、放盐、酱油,翻炒,收汁。

7、开胃酸辣包菜就可以吃了。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、健胃消食、促消化等功效;可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛风湿、防感冒、健胃等功效;可与白菜、圆白菜、花菜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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