一级棒鸡米花的热量/卡路里_一级棒鸡米花的做法

1、鸡肉切条切丁，一厘米左右，我这一碗放了一块半的鸡胸肉，大概350g
2、加料酒适量，我个人不喜欢太重的料酒味，我这一碗大概一块半不到的鸡胸肉，所以放了这一勺不到的料酒
3、再来一勺酱油
4、加黑胡椒粉和孜然粉还有盐，搅拌均匀
5、加玉米淀粉，看着加，再搅拌均匀，干一点也没关系，放冰箱冷藏半小时以上，有助于入味
6、三个碗，鸡蛋打得非常碎，一个碗放的玉米淀粉，一个碗放面包糠，鸡肉丁按沾鸡蛋-淀粉-鸡蛋-面包糠，这个顺序来，鸡蛋液里放黑胡椒粉和孜然粉，个人喜欢黑胡椒，所以放了很多黑胡椒粉，这样炸出来才够味够香
7、开炸，我用的炖奶锅，油要没过鸡肉丁，电磁炉煎炸模式160度，锅里稍微起泡的时候扔一块鸡肉丁下去，出来很多泡泡就可以把鸡肉丁丢下去炸，炸的时候要搅拌一下，受热均匀避免焦了，炸至金黄就可以出锅了，觉得焦的太快可以调到140度，让温度下来一下。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋壮骨、补精填髓等功效；可与油菜、茶树菇、松子搭配；与芹菜、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促进消化、和胃等功效；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；

一级棒鸡米花的热量和减肥功效