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红烧鸡腿菇五花肉的热量

红烧鸡腿菇五花肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉2540千卡508千卡
鸡腿菇514千卡257千卡
大蒜81千卡128千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
14千卡46千卡
茴香70千卡30千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
苹果醋117千卡129千卡
总量1229红烧鸡腿菇五花肉热量/卡路里3588千卡
郑多燕小红帽热量3588千卡,相当于郑多燕小红帽598分钟消耗的热量360

红烧鸡腿菇五花肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉 500克、 鸡腿菇 200克、 少许、 大蒜 4瓣、 海天味极鲜 少许、 生抽 少许、 老抽 少许、 料酒 60毫升、 茴香 1个、 白糖 少许、 苹果醋 半汤勺(常规瓷汤勺)
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补充蛋白质等功效;可与紫菜、山楂、茄子搭配;与菱角、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、通便、防止大便干燥等功效;可与莴笋、牛肉、鱿鱼搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解鱼蟹毒、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、龙须菜、五花肉搭配;与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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