| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 982克 | 西红柿鸡蛋炒意面热量/卡路里1498千卡 | |||

1、第一步:把食材准备好,大白菜切段,西红柿切片,香肠切片备用。

2、第二步:意面煮熟,过凉水备用。

3、第三步:鸡蛋打散备用。

4、第四步:把西红柿鸡蛋和香肠炒好盛出备用。

5、第五步:大白菜炒熟备用。

6、第六步:把意面放入炒锅中,翻炒。

7、第七步:把炒好的西红柿鸡蛋和大白菜放入意面中,一起翻炒。

8、第八步:在翻炒均匀的意面上洒上黑胡椒粉,少量鸡精(也可以不用放鸡精,看个人喜好),翻炒均匀,即可出锅。

9、第九步:把炒好的意面盛盘即可美美开吃了。

10、第十步:小主炒的份是三人份的,满满三大盘。

11、第十一步:看着就食欲大开^_^
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与菜花、芥蓝、卷心菜搭配;与地瓜、白酒、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效;可与玉米、茼蒿、香椿搭配;与豆浆、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解热除烦、帮助消化等功效;可与瘦肉、火腿、牛肚搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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