| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 鲜虾土豆饼热量/卡路里943千卡 | |||

1、土豆切厚片,然后隔水煮,虾要去头,然后背切,将黑线拿掉,将虾壳剥了只留三分之一

2、这是所需配料
3、虾处理好后放在干净的碗里放朗姆酒和适量的盐还有生姜腌制
4、等土豆煮烂后,用勺子按压成土豆泥,不停按压,要细细的按,这样土豆泥口感好,然后加入黑胡椒粉,白胡椒粉和盐,适量噢,可以根据自己的口味增减用量
5、用一个鸡蛋打散,倒出适量面包糠
6、将完成的土豆泥,分成6份,每份搓成椭圆形,然后在中间按压下去将虾放进去,裹起来,捏紧,放入蛋液里滚一下,再放入面包糠里粘上面包糠

7、依次重复上一个步揍。全部包好后,将烤箱预热200度10分钟,在烤盘里放上吸油纸,将依次放好

8、然后放入烤箱中层,烤大约15分钟左右即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、降糖降脂等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、促消化、抗早衰等功效;可与豆苗、枸杞、火龙果搭配;与茶叶、荷兰豆、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、帮助消化等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛腥提味、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、调味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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