| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于保龄球运动349分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味！
2、在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟。
3、锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色。
4、在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮。
5、中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、促消化等功效；与贻贝、蛏子、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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