| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 11360千卡 | 284千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 4450克 | 五花肉青菜焖面热量/卡路里12660千卡 | |||
 热量12660千卡,相当于摇摆舞2813分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好面条，五花肉洗净切薄片，青菜洗净切段.
2、锅里水开，放点盐，下面条煮至8分熟
3、捞出，用油搅拌一下待用
4、锅里油热，放下姜丝，五花肉煸炒
5、待肉转色，放糖，料酒，甜面酱煸匀
6、加点水，小火焖15分钟左右
7、放入面条
8、中火焖3分钟（焖至汁稠）
9、放入青菜，加盐，蒜末，葱花.
10、中火煸炒至青菜熟
11、即可装盘。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、滋阴等功效；可与洋葱、丝瓜、白菜搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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