红烧香菇滑鸡的热量/卡路里_红烧香菇滑鸡的做法

1、鸡洗净切块，香菇切厚条状，热锅热锅下入葱姜蒜爆香，倒入鸡块翻炒至鸡肉皮表面金黄烹入料酒，调入酱油、豆瓣酱、蚝油、少量盐（豆瓣酱本来就咸）适量开水没过鸡肉煮至鸡快熟时加入香菇和红椒，大火翻炒至香菇和红椒熟即可！
2、今天的图片拍的不好，但菜的味道不错

仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有益气、止白带、健脾胃等功效；可与油菜、茶树菇、香菇搭配；与芥末酱、红薯、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进肠蠕动、降血压、增加食欲等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、预防贫血等功效；可与牛肉酱、带鱼、草鱼搭配；与鸽肉、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

红烧香菇滑鸡的热量和减肥功效