烤肉的热量/卡路里_烤肉的做法

1、五花肉洗净切成薄片，将调料（辣椒粉，孜然粉）除外，和肉片搅拌均匀，腌制一小时左右，入味。
2、烤盘垫上锡纸，放入肉片。
3、烤盘放中层，上下盘加热，温度170度，时间10分钟后，撒上辣椒粉，孜然粉，然后，肉片上下翻一下，另一面再烤5分钟，同样撒上辣椒粉，孜然粉，最后撒上芝麻，配上生菜，不油腻。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、止消渴等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与菱角、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

烤肉的热量和减肥功效