| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 鱼香大虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于坐飞机377分钟消耗的热量60 | |||||
1、虾去皮和虾线 加入料酒 水淀粉腌制一会 找个空碗调汁 放入酱油15g 醋25g 料酒10g 白糖15g 鸡精适量 盐少许
2、锅入油 放少许盐 下入虾头 炸至虾头变红捞出 油留在锅中
3、下入葱姜蒜爆香 下辣椒
4、下入虾仁翻炒 炒至虾仁变红 卷曲
5、加入汤汁 继续翻炒 待汤汁粘稠 加入葱花 盛盘
6、把虾头摆上
7、换个角度
青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、通乳汁、增强免疫力等功效；可与西兰花、丝瓜、韭菜搭配；与番茄、芹菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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