| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉泥 | 克 | 310千卡 | 124千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1892千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 茴香包子热量/卡路里2307千卡 | |||
 热量2307千卡,相当于看电视1538分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材
2、肉泥用料洒、鸡粉、生抽等调味料腌制；茴香切碎。
3、茴香用橄榄油拌一下
4、然后把腌好的肉和茴香放一起，调入葱、花椒、盐、鸡粉、麻油等
5、拌匀
6、提前醒发的面团
7、像做饺子似的，把面团搓长条，切成小剂子（包子的面剂子比饺子大）
8、压扁擀开
9、把馅放入擀开的面皮上，包住馅，封口。
10、再醒发，上笼屉蒸熟。
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、消食、健胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、养心益肾、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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