| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 香辣土豆片-最爱土豆君热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于单板滑雪53分钟消耗的热量378 | |||||
1、步骤如下：
土豆适量去皮
2、土豆切薄片
3、清水浸泡5分钟左右
洗净土豆淀粉
还防止变色
4、青红椒适量切小段
蒜瓣少许
葱白适量
5、土豆片冲洗下
沥下水备用
6、锅烧热
倒进去适量油
比平时炒菜多一点即可
7、土豆放进去
慢慢小火煎
8、煎至两面微黄即可
9、装盘备用
10、利用锅里的底油
蒜瓣
葱白下锅爆香
11、青红椒放进去炒出辣味
不吃辣可以用甜椒代替哦
12、土豆片放进去翻炒
13、盐适量，根据自己口味添加
14、加了适量孜然粉
这步你可以根据自己口味添加例如鸡精，五香粉、黑胡椒之类
15、翻炒均匀即可出锅
超级火爆
16、翻滚吧！土豆片！
装盘撒点葱花装饰
全程步骤结束！
喜欢的做起来吧
17、土豆片特别好吃也特别香
辣味十足，够味，下饭
18、如果你也喜欢
记得收藏做起来吧
这个夏季一起火辣辣
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、调中、益气等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、缓疲劳等功效；可与芦荟、牛肉干、双孢蘑菇搭配；与苦细叶生菜、腐竹、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、杀菌、降血糖等功效；可与粳米、五花肉、排骨搭配；与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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