| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 凉拌青瓜热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于乘双连雪橇70分钟消耗的热量420 | |||||
1、先洗干净青瓜，简单的削一下皮，拍拍青瓜放在容器里，再把事先调好的调料倒上就ok了。
2、也可以这样做。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与马齿苋、洋葱、猪肉搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有美容、减肥、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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