糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效；可与红薯、大蒜、海带搭配；与鹌鹑、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、祛痰利尿、延缓衰老等功效；可与苦瓜、西葫芦、火腿搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、美容护肤等功效；可与荠菜、基围虾、小米搭配；与菠萝、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、防肿瘤、强身体等功效；可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防心血管疾病、延缓衰老等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；