| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 三鲜蒸包热量/卡路里209千卡 | |||

1、西葫芦洗干净,垛碎

2、热锅入油,把鸡蛋炒成碎末

3、和西葫芦,海米放在一起

4、加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀

5、将适量的馅料放入面皮中

6、将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口

7、锅里放水,放上屉

8、水开后放入包子

9、盖上锅盖

10、蒸15分钟即可
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、防癌、抗癌等功效;可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与香椿、青椒、干贝搭配;与桔子、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与茄子、豆苗、韭菜搭配;与鸡肉、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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