| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 薯条热量/卡路里294千卡 | |||

1、把土豆去皮、切成长条、洗干净、把水控干,放冰箱冷冻层冻两个小时,然后取出备用。

2、锅里多放油,烧热,把冻好的薯条分两次倒进去炸成金黄色,捞出放盘撒盐(一点点就行)

3、挤上番茄酱在盘子旁边,就可以开吃了,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、减肥等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、促消化等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血脂、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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