| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1791克 | 脆笋甜虾饺热量/卡路里3379千卡 | |||

1、把虾剥壳切段,猪肉剁碎,香菇、笋、芹菜切丁,把所有材料混合,根据个人喜好加调味,我加了盐、胡椒粉、孜然粉、沙茶粉、鸡蛋。

2、饺子皮可以自己做,不过我直接买现成的^_^准备一点水,包之前包饺子皮四周沾一点水,待会包的时候粘的比较紧

3、舀一勺馅,然后自己创意花样包起来

4、包好了上火蒸15分钟,(也可以用盘子乘好再蒸)如果怕沾底就可以抹点油或铺保鲜膜

5、可以开吃了

6、一勺醋一勺糖两勺生抽搭配成蘸酱,很美味!
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效;可与莴笋、小白菜、枇杷搭配;与茶叶、红豆、牛排相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与芹菜、豆腐、大葱搭配;与木瓜、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、养血补虚、祛湿等功效;可与北极虾 、番茄、山楂搭配;与蛤蜊、南瓜、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与荠菜、玉米、明虾搭配;与雪莲果、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、防癌等功效;可与莴笋、芹菜、薏米搭配;与海虾、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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