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家常豆腐的热量

家常豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
嫩豆腐241千卡84千卡
胡萝卜39千卡37千卡
青椒25千卡22千卡
黑木耳15千卡25千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
4千卡59千卡
味精32千卡288千卡
生抽4千卡20千卡
鸡蛋99千卡143千卡
面粉992千卡366千卡
总量1016家常豆腐热量/卡路里1471千卡
雪鞋行走热量1471千卡,相当于雪鞋行走184分钟消耗的热量480

家常豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐 适量、 胡萝卜 适量、 青椒 适量、 黑木耳 适量、 豆瓣酱 适量、 适量、 味精 适量、 生抽 适量、 面粉 适量、 鸡蛋 适量
食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、治疗高血压、清热润燥等功效;可与绿茶、虾米、泥鳅搭配;与菠菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、增强免疫力等功效;可与香菇、狗肉、绿豆芽搭配;与白萝卜、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与兔肉、鲳鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、增强免疫力、防癌等功效;可与鱿鱼、竹笋、猪血搭配;与鸭翅、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益气健脾、增进食欲、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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