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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿肉637千卡181千卡
土豆228千卡76千卡
洋葱35千卡40千卡
尖椒44千卡27千卡
朝天椒354千卡212千卡
总量1070大盘鸡热量/卡路里1298千卡
开会热量1298千卡,相当于开会865分钟消耗的热量90

大盘鸡的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉 400(看人数)克、 土豆 300克、 尖椒 1个、 朝天椒 若干、 干辣椒段 若干、 洋葱 1小个、 若干片、 麻椒 若干、 八角 若干、 大蒜 5片、 冰糖 若干块、 生抽 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 适量
食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、美容护肤等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与香雀、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、驱寒等功效;可与明虾、豆腐、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、止痒、祛风湿等功效;可与茄子、苦瓜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、促进消化等功效;可与牛肉、羊排、猪肝搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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