| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 全贝焖萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜1个切大块,全贝干去掉边上那个黑黑的东西, 用水泡透晾干水

2、姜、蒜、葱、香菜

3、下一点油在锅里,烧热,下切碎姜、蒜爆香

4、下全贝,炒出香味

5、下适量的水烧沸

6、投入切成大块的萝卜,焖至6成熟

7、下所有调味料,下葱白

8、再焖至9成熟,放入其他葱段和香菜

9、起菜,全贝焖萝卜,用两个字形容:鲜!甜!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、痰嗽失音、促消化等功效;可与火腿、排骨、羊排搭配;与桔子、木耳、人参相克,同食可能会引起不适;
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