南瓜饼的热量/卡路里_南瓜饼的做法

1、南瓜去皮切薄片，放入蒸锅隔水蒸10分钟就能蒸熟。趁热用勺子压成泥。（最好选长形南瓜的两头部分，无籽且纤维较少。）
2、取150g南瓜泥加入水磨糯米粉、澄粉和细砂糖，揉成光滑的面团。（和成的面团要干些，不能太软了，不然一蒸就会塌下去，小饼就走形了。注意不要加水在面团里，太干了就加南瓜泥。）
3、把揉好的面团分成11个27g的小剂子，再揉成圆。（面团里面可以包豆沙馅儿，同样很好吃哦！）
4、用牙签在面团上压几道像南瓜的印子，在每个小南瓜的上面中间都嵌个葡萄干做南瓜的藤头。（喜欢圆的就圆点，喜欢扁的就压压，但是不要太扁，因为一蒸就会扁一点的。）
5、每个小南瓜面团下面垫一张油纸（或蒸锅笼屉上刷一层油防粘），冷水入锅蒸15分钟左右即可！
6、成品非常可爱~

南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、通便等功效；可与赤小豆、燕麦、牛里脊搭配；与螃蟹、青蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、壮气提神、护发明目等功效；可与枣、葡萄、红豆搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、增强免疫力等功效；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、护肠、降低胆固醇等功效；可与薏苡仁、橙子、山药搭配；与螃蟹、白开水、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；

南瓜饼的热量和减肥功效