棋子小烧饼的热量/卡路里_棋子小烧饼的做法

1、将制作油皮的料全部混合到一起，揉成面团，省十几分钟后揉成光滑面团，放在一旁备用
2、同样将制作油酥所用材料混合，放在一旁备用
3、把做馅需要的材料放到一起，搅匀，我事先把肥肉炒了一下，出了好多油，不炒也可以，这些油我用到后面刷面皮了
4、将油酥包到油皮里面，把包好的油皮擀成片，刷上油
5、将油皮像叠被子一样叠在一起
6、擀平，刷上油，再叠一次，再擀平油皮，刷上油
7、将擀平的油皮卷在一起，揉成长条
8、将油皮分成一个个50g左右的面剂
9、把面剂擀成片（注意从面剂的中间擀，不要从揪面剂时留下来的毛边那里擀）包上调好的馅
10、将一个个包好的小烧饼沾上芝麻（收口的地方朝下，上面沾上芝麻）依次摆到铺了锡纸的烤盘上（本人手感不好，揪出来的面剂有大有小，见笑了=^_^=）
11、最后刷上鸡蛋液，放到上下200度的烤箱里烤40分钟，如果烤出来的烧饼不上颜色，可以将上面火加大到230度，再烤几分钟，最终以上色为准，烤出来的烧饼酥酥的香香的

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、高脂血症等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、补虚等功效；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

棋子小烧饼的热量和减肥功效