| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 减脂杂蔬肉菜鸡蛋饼热量/卡路里338千卡 | |||

1、鸡胸肉切丝,黄瓜切小片,白玉菇太大的就切小一下

2、鸡胸肉丝水煮熟

3、鸡蛋加入盐和胡椒粉搅匀

4、放入鸡胸肉丝

5、菜倒入不粘锅平底锅,炒软

6、放入蔬菜

7、放入蛋液,烤箱180度预热

8、180度烤20分钟

9、出炉。烤的时候满屋子都是香味,好诱人~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与丝瓜、百合、青椒搭配;与消炎片、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、健脾胃等功效;可与茼蒿、茶树菇、冬瓜搭配;与芹菜、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、解毒消肿、降低胆固醇等功效;可与绿豆芽、虾米、土豆搭配;与圆白菜、泥鳅、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有镇痛、降血压、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、杀菌等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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