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雪花丸子的热量

雪花丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肉克652千卡395千卡
荸荠克115千卡61千卡
生抽克4千卡20千卡
料酒克25千卡114千卡
姜克14千卡46千卡
蒜末克30千卡126千卡
枸杞克83千卡258千卡
蚝油克35千卡174千卡
酱油克23千卡63千卡
白胡椒粉克9千卡296千卡
五香粉克7千卡296千卡
盐克1千卡59千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
总量618克雪花丸子热量/卡路里1097千卡
推举热量1097千卡,相当于推举366分钟消耗的热量180

雪花丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉 165克、 荸荠 2-3个、 姜 适量、 蒜末 适量、 料酒 5毫升、 生抽 5毫升、 酱油 5毫升、 蚝油 2.5毫升、 盐 2.5克、 五香粉 2.5克、 白胡椒粉 3克、 鸡蛋 一个、 淀粉(凝固性) 适量、 枸杞 每个丸子一个
食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效;可与圆茄子、紫菜、山楂搭配;与香菜、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、降压防病、预防高血压等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、活血驱寒、增进食欲等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、保护肝功能、消食理气等功效;可与火腿、洋葱、龙须菜搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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