| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2842千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 奶酪粉 | 克 | 589千卡 | 491千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1949千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1210克 | 特浓咸味香草芝士球热量/卡路里6080千卡 | |||

1、黄油软化加糖粉,盐打发变白

2、加入鸡蛋打匀

3、加入磨好的车达芝士碎,拌匀

4、加入胡椒和其他香草,拌匀

5、最后筛入低粉,搅拌均匀

6、揉成17克一个的小球,用叉子在表面画出图案,烤箱CO-4502170度,烤15分钟即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效;可与紫菜、百合、基围虾搭配;与田鸡、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进消化、解油腻等功效;
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