| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 葱香曲奇热量/卡路里3944千卡 | |||
 热量3944千卡,相当于开飞机1972分钟消耗的热量120 | |||||
1、将小香葱洗净沥干水分
2、切碎备用
3、黄油在室温下软化，加入糖粉和盐
4、手动搅拌均匀
5、然后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
6、加入玉米油
7、搅拌均匀
8、加入切碎的小香葱和水
9、继续搅拌均匀
10、筛入低筋面粉
11、翻拌均匀
12、将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出花型
13、送入预热好的烤箱，180度约20分钟
14、出炉晾凉后密封保存即可
15、成品图
16、成品图
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、健体等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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