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家常豆腐的热量

家常豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐243千卡81千卡
胡萝卜39千卡37千卡
青椒25千卡22千卡
黑木耳15千卡25千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
生姜45千卡80千卡
洋葱35千卡40千卡
胡椒粉13千卡316千卡
白砂糖244千卡400千卡
4千卡59千卡
水淀粉22千卡73千卡
总量894家常豆腐热量/卡路里705千卡
叮当舞热量705千卡,相当于叮当舞128分钟消耗的热量330

家常豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆腐 300克、 胡萝卜 半个、 青椒 1个、 黑木耳 适量、 豆瓣酱 适量、 生姜 2片、 1小勺、 白砂糖 1勺、 水淀粉 适量、 胡椒粉 适量、 洋葱 适量
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、和脾胃、补脾益胃等功效;可与芸豆 、海带 、海虾搭配;与茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、帮助消化等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、鳕鱼搭配;与山楂干、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、挡辐射、减肥等功效;可与鸡翅、兔肉、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、防癌、贫血等功效;可与海蜇皮、海蜇头、猪血搭配;与萝卜、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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