| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 鲜虾藕饼热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡,相当于摆桌子504分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲜虾挤出虾肉，与肉末，藕，香葱，鸡蛋拌，加入盐，鸡精，调味酱油拌匀…
2、裹上面包糠（可以用闲趣饼干代替）
3、中火双面煎至金黄
4、装盘即可食用
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、生津液等功效；可与紫菜、卷心菜、枇杷搭配；与菠菜、何首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、治疗高血压、提高性功能等功效；可与丝瓜、燕麦片、枸杞搭配；与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效；可与菠菜、银鱼、韭菜搭配；与甲鱼 、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、止咳平喘、降血糖等功效；
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