| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 238千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 巧克力蔓越梅软曲奇热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡,相当于瘦身操173分钟消耗的热量354 | |||||
1、首先将红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水冷却备用。
2、大碗中加入植物油，倒入红糖水、盐，混合均匀。
3、面粉和泡打粉混合，筛入大碗。
4、用刮刀将面粉与植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。
5、加入蔓越梅干和巧克力豆，并混合均匀。巧克力豆用的是烘焙专用的，如果没有也可以把黑巧克力切成小块用。
6、预热烤箱，180度。将混合好的面糊倒入裱花袋，挤在烤盘上，并用勺子背面轻轻压扁。也可以直接用勺子挖起放在烤盘上。把烤盘放入预热好的烤箱，180度，12分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗衰老、帮助消化等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配；与姜、皮蛋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
