| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 2406克 | 夏日时光热量/卡路里1594千卡 | |||

1、鸡胸肉改刀剁碎,加入胡椒粉,辣椒粉少许,味精,盐少许,料酒,香油少许,腌制15-20分钟

2、水果去皮改刀,荷兰豆去滚水断生,水中滴入几滴橄榄油,以保持荷兰豆清脆,颜色青绿。

3、肉丸儿团小球,排入铺好铝箔纸的烤盘,刷一点油在肉丸儿表面,烤箱预热15分钟,上下火180度,20分钟左右。

4、烤好的肉丸儿可加入沙拉中,也可根据个人口味搭配。

5、蔬果中加入酸奶,蜂蜜,有丘比沙拉酱也可适量加入,撒一点葡萄干,蔓越梅干。就完成啦。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、益五脏等功效;可与豇豆、油菜、松子搭配;与芥末、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、抗癌、预防便秘等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、预防便秘、补充能量等功效;可与国光苹果、苹果、冰糖搭配;与土豆、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、大便秘结、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效;可与桃子、番茄、芦荟搭配;与紫甘蓝、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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