| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 48克 | 酥炸前翅热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡,相当于对面舞38分钟消耗的热量270 | |||||
1、把前翅的筋和肉用刀小心切离骨头，不要给切破了。
2、把肉随着骨头向上翻出推上。（如难推就借用刀把肉小心慢慢刮离骨头再用手推上）
3、推到顶部把全部的肉包住成圆状。
4、全部弄好的鸡前翅。
5、把前翅放大碗中放下全部调味料（A）腌制半小时。
6、把（B）料混合好。
7、加少许水调成均匀的面糊。
8、把前翅有肉的一端裹上一层面糊。
9、放入温油中炸熟捞起。
10、等油温升高把肉再回锅炸一次捞起控干油份。
11、《炸酥前翅》
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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