| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1459克 | 牛奶南瓜羹热量/卡路里1053千卡 | |||

1、南瓜切块蒸熟,放料理机(这个没拍,忘了),锅加热放点黄油。

2、炒香鸡腿菇与洋葱,放到料理机。

3、同样炒香红萝卜,也放料理机。

4、打蓉。

5、倒出加冰糖煮开。

6、加牛奶,稍煮。

7、成品。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、通便等功效;可与枣、红豆、牛腩搭配;与芹菜、青蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、帮助消化等功效;可与大蒜、西葫芦、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清心安神、提高免疫力、降糖消渴等功效;可与牛肉、鱿鱼、猪肉搭配;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增加食欲、利湿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与鸡蛋、金针菇、米汤相克,同食可能会引起不适;
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