| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1107克 | 自制柠檬蛋糕热量/卡路里1867千卡 | |||

1、准备一个玻璃杯,先打一个鸡蛋

2、往杯子里加一勺面粉(之后所有加入的食材都用同一个大小的勺子),搅拌均匀

3、将柠檬对半切,在鸡蛋面粉糊中挤入柠檬汁,量根据个人爱好,爱吃酸的就多挤一点,我挤了半个柠檬的量

4、加入一勺鲜牛奶,就用之前加面粉的勺子

5、再加入一勺酸奶

6、最后加入一些糖(如果是给3岁以上的小孩子吃可以加点蜂蜜,3岁以内的宝宝不可以吃蜂蜜哦)搅拌均匀,要把颗粒状都搅拌掉,不然成形后会不好看哦!搅拌均匀后放微波炉里中火转1分钟,今天小z在外面没有微波炉,只能上锅蒸,第一次把握不好时间,蒸了大概10分钟左右

7、水开后入锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与西红柿、辣椒、玉米搭配;与红薯、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、抗菌消炎等功效;可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配;与山楂+牛奶、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、明目、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、茼蒿、橙子搭配;与茭白、豆腐干、莴笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1