| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 曲奇热量/卡路里2413千卡 | |||

1、准备好食材

2、黄油室温软化加糖搅拌均匀

3、打好的鸡蛋分三次加入,每次要搅拌均匀

4、搅好后加入低筋粉,搅拌均匀

5、搅拌好放入裱花器,此时开始烤箱预热十分钟,烤盘上要涂层油再裱花,预热好后,烤盘放入烤箱,上下180,约18分钟

6、烤好后放入容器中
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效;可与干辣椒、苋菜、茼蒿搭配;与糖精、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
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