| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丝比萨热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆洗好,去皮,擦成丝。

2、胡萝卜擦丝。

3、火腿、洋葱切成丝放到容器中。

4、鸡蛋打到容器中。

5、放入盐、胡椒粉。

6、放入面粉。

7、将所有材料拌匀。

8、锅中放入油,油热放入土豆丝面糊。小火慢煎,煎到上面变色,关火。

9、土豆丝饼从锅中盛出,放到烤盘中,涂一层番茄沙司。

10、放上青椒,撒上比萨草、罗勒。

11、撒上马苏里拉奶酪。

12、摆上虾仁。烤箱预热180度,烤15分钟。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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