| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 玫瑰花寿司热量/卡路里495千卡 | |||

1、两个鸡蛋将蛋黄蛋白分开。

2、摊成两种颜色的蛋饼。这个程序也可以用全蛋,我是为了让颜色看起来更丰富些。

3、胡萝卜切丝用一点点盐腌一下,黄瓜切成筷子粗细的条,切面带棱最好。出来造型好看。

4、米饭取四分之一拌蕃茄酱,剩下的拌寿司醋。拌匀备用。

5、寿司帘上铺保鲜膜,在蛋白饼上洒蕃茄酱拌过的米饭,不要太密,否则出来影响花型,上面洒腌好的胡萝卜丝。

6、取蛋黄饼重复上一步骤。然后将卷好的蛋白饼放在蛋黄饼上。

7、卷成一个饼卷。

8、海苔上面铺拌了寿司醋的米饭,然后将蛋卷和黄瓜条如图摆放。

9、卷结实了切块摆盘。

10、so easy!女儿都有点舍不得吃了.
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、绿豆芽、鱿鱼搭配;与白萝卜、干辣椒、金桔相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、下气等功效;可与蜂蜜、黄豆、鳕鱼搭配;与茼蒿、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效;可与百合、桂圆、紫菜搭配;与甲鱼 、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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