| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 西多士热量/卡路里366千卡 | |||

1、准备好材料。

2、土司皮切掉,火腿肠切成和土司一样大的片,蛋液打散。

3、挨着火腿肠的那面,均匀的抹上番茄沙司酱。

4、两片吐司中间加上火腿肠,里边抹好番茄沙司,把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。

5、煎锅倒入食用油,烧至3成热,下入沾满蛋液的土司组合,小火煎制,煎至两面金黄。

6、土司组合竖起来,四面都要煎一下。

7、煎好的现在就叫西多士吧。

8、对角切一刀,放在盘中,配上杯牛奶或是咖啡,一顿营养美味的早餐就做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、明虾、玉米搭配;与鹅蛋、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、润肠胃等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、健胃消食等功效;可与鲫鱼、芥蓝、福寿鱼搭配;与青鱼、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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