| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 香菇炒鸡片热量/卡路里707千卡 | |||

1、准备食材:鸡胸肉切片,香菇用水焯过后切厚片,青椒和胡萝卜切片备用。

2、鸡肉放味事达酱油和干淀粉腌制一会。

3、起油锅加入蒜爆出香味。

4、放入腌制好的鸡肉片翻炒至变色。

5、加入胡萝卜翻炒一小会儿。

6、加入香菇翻炒几下。

7、再放入青椒翻炒几下。

8、加入味事达酱香鲜翻炒几下。

9、放多少随您意,根据个人口味,饮食习惯清淡的无须忘盐。

10、上菜喽!

11、拉近距离,美美的来一张,色泽鲜艳,足够勾起你的食欲!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精填髓、益五脏等功效;可与豇豆、板栗、茶树菇搭配;与芥末酱、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降血压、增强免疫力等功效;可与木耳菜、冬瓜、毛豆搭配;与鹌鹑、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、下气等功效;可与草鱼、香菇、鳕鱼搭配;与山药、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、减肥、开胃消食等功效;可与猪肝、鲳鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与龙须菜、马齿苋、排骨搭配;与鸭肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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