| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 大骨汤热量/卡路里1336千卡 | |||
1、将大骨焯去油沫,放入生姜,大火炖10分钟。
2、将玉米斩段,莲藕洗净纵向劈成大块与剥去外壳的花生一起放入汤锅中,大火炖10分钟,改小火。
3、小火炖30分钟后将红薯洗净切成大块加入锅中,继续炖20分钟,加入适量盐出锅上桌。
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、泽皮肤、补脾气等功效;
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