| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 96千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 蛋糕奶油裱花热量/卡路里1619千卡 | |||
 热量1619千卡,相当于坐飞机1619分钟消耗的热量60 | |||||
1、烤制一个6寸蛋糕胚
2、100克黄油打顺滑，加30克糖粉打顺滑，分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。
3、用101 102等小裱花嘴，裱出小五瓣花。调色，做出各种色彩及夹色。
4、多做备用，因为样式费小花，所以多做，放冷冻室。
5、剩余淡奶油加糖打发！抹面，摆好花即可。
6、侧面毕竟单调，点几个点，感觉有点大！以后用小的圆口。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、滋阴等功效；
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