| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1492克 | 韭菜茴香锅贴热量/卡路里2235千卡 | |||

1、合面饧15分钟

2、鸡蛋炒碎,粉皮果子切碎,韭菜茴香洗净控干水份切碎,加盐味精香油姜油(炸好油和姜碎)调馅,包饺子。

3、包好饺子备用

4、电饼铛炉制

5、岀锅可以食用;素食锅贴?香
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、行气理血、补肾温阳等功效;可与牡蛎、豆芽、鹌鹑蛋搭配;与蒜薹、菠菜、白酒相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、助阳道、行气等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与辣椒、丝瓜、干贝搭配;与茶叶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、养胃、补血等功效;
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