| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1146克 | 肉馅土豆泥球热量/卡路里5881千卡 | |||

1、土豆准备两个,削皮

2、切厚片,上锅蒸熟

3、用勺子压成泥状

4、加入玉米淀粉,然后撒点盐,拌均匀

5、准备好的猪肉,葱还有小辣椒洗净

6、剁成肉馅(我可没有偷懒喔,自己剁的,剁的时候加入盐,鸡精,还有你想加的调味料)

7、现在开始来包了,(有点沾手喔,所以手上抹点油就不会沾了,压平,中间加入肉馅,用手团圆)

8、锅入倒油,油热七分左右,放入团好的土豆球,待土豆球浮起就可以捞起来了

9、成品(吃了一口给你们看看中间可是空心喔!)
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、预防感冒等功效;可与卤牛肉、牛臀肉、股内牛肉搭配;与腐竹、干枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、补充营养等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治便秘、补中和血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1