| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 1118克 | 好几天不来了热量/卡路里1390千卡 | |||
1、带鱼去骨,撒点盐腌制,进入蛋液滚一下然后蘸上面包粉。
2、锅里加油,将带鱼炸到金黄后吸油装盘。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降血压等功效;可与北豆腐、豆腐、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养阴凉血、促消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、鸡蛋搭配;与螃蟹、胡萝卜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效;可与圆生菜、桂圆、香椿搭配;与鹅肉、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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