| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 青菜鸡蛋焗饭热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于吹喇叭429分钟消耗的热量120 | |||||
1、青菜，洗干净切碎或切段。
2、锅里热水，将青菜放入煮个几十秒，沥干。根据个人口味调料:加入适量油、盐即可！（咸度比平时调味咸一点）
3、米饭用一大碗装着，倒入适量的油、盐、酱油、胡椒粉等（按个人口味选择）
油的用量:油的分量以保证每粒米都能沾油为标准）
4、取一烤碗，拌好的米饭倒入，像做寿司一样，米饭要完全压实，保证四周没有缝隙
5、自制白沙司（在我的菜谱"＃意式餐厅＃番茄肉酱焗意大利面"）有详细说明
6、将鸡蛋、白沙司和青菜混合
白沙司与鸡蛋的分量基础比例是1:1（鸡蛋分量≥白沙司）
7、搅拌至浓稠液态
8、烤箱180度预热10分钟
鸡蛋青菜白沙司直接淋在米饭上
9、上下火200度，烤网中层12-30分钟（主要看烤碗的厚度进行调节）
10、烤好的青菜焗饭，选择性的加入番茄酱，趁热吃就好！
11、软软香香，家里的小娃一定爱吃
12、\(≧▽≦)/
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、黄豆、北极虾搭配；与红薯、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、润肠等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、散寒、健胃等功效；
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