酸菜炒土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与香蕉、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、降低肝脂肪浓度、提高免疫力等功效；可与鸭胸、腊鸭翼、光鸭搭配；与青梅、柿饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、增强食欲、抗癌等功效；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、止痒解腥、增加食欲等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；