| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 双蛋葱油龙须面热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡,相当于垒球123分钟消耗的热量300 | |||||
1、水烧开后点一点凉水压一下锅然后磕入两个鸡蛋
2、水开蛋清包住蛋黄时放入龙须面
3、小白菜洗净切段，葱洗净切末
4、面快熟时把小白菜撒进锅中
5、熟了就关火待用
6、碗中导入生抽、麻油、香醋、辣椒油、盐把锅里煮好的面倒进去就好了
7、稍加调拌香喷喷的双蛋葱油龙须面就到嘴-啦-----真香----嘘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效；可与苋菜、桂圆肉、桂圆搭配；与鹅肉、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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